刺身用 刺身用【創業110年】【超目玉】【包丁】【堺包丁】【日本製】【堺刃物】刺身包丁 〔 柳刃包丁 〕 上打 240mm マラソン クリスマス jk_hのレビューは！？

50代 男性さん
少し長めの柳刃包丁が欲しかったので楽しみです。 値段も手ごろでした。

20代 女性さん
レビューが遅くなってしまいすみません。 鰤サイズまで捌きます、手が大きめ２０代主婦です。 最初は２１０ｍｍと迷いましたが、悩んだ結果２４０ｍｍにしました。 よく考えたら２１０ｍｍじゃ短いような気がして。 以前働いていた居酒屋で使っていた包丁が長めの刃だったので、 使い慣れた長さが良いかなーと思ったのと、 一太刀で確実に切れる長さがあった方が便利だと思いました。 寒くなってからしばらく釣りに行っておらず、 あまり魚を捌く機会がなくてまだほとんど活躍していないのですが、 とりあえず刺身を柵の状態で買ってきて切ってみました。 驚くほど軽い力で切れちゃいました。 刃渡りの長さが一緒でも牛刀とは切れ味が違いすぎて・・・ やっぱり刺身包丁がいちばんスムーズに切れますね。 盛り付けたときの角の立ち方も綺麗だし、 カット済の刺身にはない新鮮さがあります。 少し前にスーパーで３０００円くらいの出刃包丁を買ったのですが、 早まらずに實光さんで買えば良かったなーとちょっと後悔。 もっと早くに實光さんの存在を知っていれば（＾＾；） 彫っていただいた名前もとても格好良くて気に入っています。 研ぎながら長く使っていける包丁だと思うので、 大事に使わせていただきます☆

年齢不詳さん
さっそくマグロの冊を買ってきて刺身にしてみました。 断面が艶やかで、角の立った美味そうな刺身ができました。

年齢不詳さん
安い刺身包丁を探していました。名前がほれるのも購入の決め手になりました。まだ実際に使っていませんが見た目は値段以上です。

年齢不詳さん
去年出刃包丁を購入し、とても父が気に入ってくれたので、今年は刺身包丁にしました。 今年もとても喜んでくれました。 早く使いたいと言っていました。 名前入りなところも私は購入の決め手です。

年齢不詳さん
想像してたよりも、めちゃめちゃ切れ味が良かったです。到着後、早速料理に包丁を利用しました。

年齢不詳さん
コストパフォーマンスは半端ないです。 仕事に使えるか微妙ですが、家庭用として文句無しのレベルです。バランスもイイので使いやすいですね。まとめ買いもありでしょう。

年齢不詳さん
長さ、ちょうど良い。 名前の堀込みが出来るので、自分だけの物って感じで嬉しいです。 勿論、切れ味抜群で、手入れ次第で生涯使えるでしよう。 大切にしたいと思います。

年齢不詳さん
父へのプレゼント用に購入。正月に遊びに行くのでお刺身を切ってもらうのが楽しみです。 とても喜んでもらえました。

年齢不詳さん
名入れでお願いしたので、4.5日はかかるだろうと思っていたら2日くらいで届きました。プレゼントなので、銘が大丈夫かどうかは確認できませんが、きっと大丈夫でしょう(笑)

年齢不詳さん
仕事の関係でアメリカ在住の40代男性です。こちらでは日本のようにとても良い魚はなかなか手に入りにくいのですが、たまに買えた時に少しでもいい味で食べたいと思い購入しました。以前から實光さんの出刃包丁使っていますが、魚をさばくときなどにとても素晴らしく、中砥石も買って大事に使っています。今回は刺身包丁を購入。今度日本に出張した際にアメリカへ持って帰ります。荒砥、仕上砥も一緒に購入したので、今後も末永く使えそうです。楽しみ！

60代 男性さん
良くきれるっ稼動かまだわかりかねますが、デザインが気に入ってもらえました。喜んでもらえて良かったです。

50代 男性さん
欲しかった刺身包丁が手ごろな値段で販売されたので購入しました。 刺身包丁はちょっと長くなるだけで、ずいぶん使い勝手が変わるものですね。 240ｍｍですが家庭用には十分です。 片刃なので、思い通りにさばくことが出来て満足です。 憧れの堺包丁、しかも名入れが無料だったので利用させてもらいました。

50代 男性さん
購入してみました。 まぐろの柵を切ってみましたが、出刃同様、スッ〜サクッと気持ちいいです。 こちらもお勧めできる一品です＾＾

30代 女性さん
釣好きの義父用贈り物で注文しました。 名入れもしていただき、喜んでもらえました。